Рецепта за Еклери II
(16)
От: галя ангелова
на 4 ноември 2008 г., 17:42 ч.
Порции: 50 бр.
Необходими продукти:
1ч. чаша брашно1/2 ч. чаша олио1ч. чаша вода5 яйца За крема:1л. прясно мляко1ч. чаша захар5 яйца4 с. лъжици брашноНачин на приготвяне:
В дълбок съд се завира водата с олиото след което се прибавя брашното и се бърка докато тестото започне да се отделя от съда. Сваля се от котлона и се чака да изстине сместа. Когато изстине се прибавят едно по едно яйцата. В намазана с олио тефлонова тава се правят розички с шприц. Пекат се на 200 градуса.При печенето те се надуват и стават кухи ,така че при пълненето им няма нужда да се разрязват. Пълненето става с помощта на шприц,а лично аз използвам спринцовка.
Публикувана от: галя ангелова на , прочетена 11519 пъти
- подобни
- коментари (4)
- запазили рецептата (6)
- други версии (0)
Пет подобни рецепти на Еклери II
Меденки с пълнеж
Меси се тесто, правят се топчета. Пекат се и още топли се дълбаят. Пълнят се с 2 л. пудра захар, 1/3 п. кр. масло и...
Лешниково руло
Разбийте яйцата със захарта докато утроят обема си и станат на гъст, плътен крем. С внимателно бъркане ( с лъжица или...
Бисквити с овесени ядки
Разбъркайте яйцата със захарта, разбийте сметаната и добавете към яйцата, разбъркайте и прибавете овесените ядки,...
Греяни целувки
Белтъците и захарта се избиват на слаб огън,докато силно се сгорещят. Снемат се и се бият, за да изстинат. Прибавя се...
Моля регистрирайте се или влезте в профила си за да добавите нов коментар.
s mama ste opitame kak stavat tezi ekleri sigurno ste stanat vkusni!!! mmmmm m! may na istina ste stanat vkusni!!!
Беше ли ви полезен този коментар? [ ДА ] 0 потребителя сметнаха този коментар за полезен
mai 6te stanat naistina vkusni
Беше ли ви полезен този коментар? [ ДА ] 0 потребителя сметнаха този коментар за полезен
tozi pit pak sgotvihme ekleri no ne se naduha nikakvi!
Беше ли ви полезен този коментар? [ ДА ] 0 потребителя сметнаха този коментар за полезен
При вареното тесто, яйцата се слагат едно по-едно но не се слага следващото яйце докато тестото не е поело изцяло предишното яйце.
Беше ли ви полезен този коментар? [ ДА ] 1 потребителя сметнаха този коментар за полезен
Ох, изглежда никой не е създал специална версия на тази рецепта, все още. Бъдете първите, промени тази рецепта сега!
След като изберете снимка натиснете бутона "Изпрати"
Изберете снимка- Само jpg / jpeg / gif / png формати на снимката се приемат
- Не трябва да надвишава 4 MB
- Не трябва да е по малка от 500 пиксела x 300 пиксела (500х300)
Какво е "Одобрена от кухнята"?
Това са рецепти, които са преминали през редакцията на Vkusnotiiki.net. Това гарантира надежността на всяка рецепта.
Кутия (0)
Искате да държите всичките си рецепти на едно място?
Регистрирайте се сега за да запазите любимите ви рецепти в една кутия.
Регистрирайте се сега за да запазите любимите ви рецепти в една кутия.
Последно видяни
Коментари (4)
Запазили рецептата (6)
Други версии (0)