Рецепта за Дроб - сарма
(16)
Подходяща рецепта за:
, Гергьовден
Порции: 10
Необходими продукти:
1 агнешки комплект с було 60 г. масло 2 връзки пресен лук 1 ч.ч. ориз 1 с.л. стафиди 1/2 вр. магданоз 1 с.л джоджен 1 ч.л. чубрица черен пипер олио сол 1 яйце 1 к.ч. доматен сосНачин на приготвяне:
Агнешкото було се накисва в студена вода и се разделя на толкова части колкото ще бъдат порциите от ястието. Почистения и измит агнешки комплект се слага да се свари в подсолена вода. Нарязва се на малки кубчета. В 1 к.ч. загрято олио се запържва леко нарязания лук, измития ориз, стафидите и 2и1/2 ч.ч. прецеден бульон от варенето на комплекта разбърква се, добавя се кубчетата месо, доматения сос, разбърква се и се изсипва в тавичка намазана с масло. Отгоре се подреждат парчетата було, като се оформят на купчинки, заливат се с разтопено масло и се запичат на умерена фурна. Мажат се с яйце и пак се запичат. Ако нямате було може да разбиете 1 яйце с 2 с.л. кисело мляко и 1 с.л. брашно и да залеете ястието, след като ориза се е сварил и да го запечете.
Публикувана от: Любомир Ангелов на , прочетена 15733 пъти
- подобни
- коментари (0)
- запазили рецептата (0)
- други версии (0)
Пет подобни рецепти на Дроб - сарма
Шпиковано бутче с вино
Бутчето се шпекова с чесъна. Прави се каша от брашното, червения пипер, солта, олиото и малко вино. Бутчето се овалва...
Агнешко с ориз
Агнешката плешка се измива и се отрязва месото от коремната част. Намазва се със сол, черен пипер, червен пипер и...
Печен агнешки бут
Агнешкия бут се обезкостява,в него се слагат 6 моркова поръсва с със сол и черен пипер прави се руло и се вързва с...
Агнешко с зеленчуци
В тиган агнешкото месо се запържва с нарязания на ситно лук, прибавя се патладжана нарязан на кубчета и червения...
Моля регистрирайте се или влезте в профила си за да добавите нов коментар.
Все още никой не е запазил тази рецепта в кутията си с любими рецепти. Бъдете първите.
Добави в кутията за рецепти.
Ох, изглежда никой не е създал специална версия на тази рецепта, все още. Бъдете първите, промени тази рецепта сега!
След като изберете снимка натиснете бутона "Изпрати"
Изберете снимка- Само jpg / jpeg / gif / png формати на снимката се приемат
- Не трябва да надвишава 4 MB
- Не трябва да е по малка от 500 пиксела x 300 пиксела (500х300)
Какво е "Одобрена от кухнята"?
Това са рецепти, които са преминали през редакцията на Vkusnotiiki.net. Това гарантира надежността на всяка рецепта.
Кутия (0)
Искате да държите всичките си рецепти на едно място?
Регистрирайте се сега за да запазите любимите ви рецепти в една кутия.
Регистрирайте се сега за да запазите любимите ви рецепти в една кутия.
Последно видяни
Коментари (0)
Запазили рецептата (0)
Други версии (0)