Пилешко месо (около 250-300гр.)
1 глава кромид лук
1 морков
1 зелена чушка
1 червена чушка
1 цели домата - обелени и нарязани на ситно
1/2 чаша ориз
щипка фиде
сол
2-3 суп. лъж. олио
Начин на приготвяне:
Свареното пиле се нарязва на малки парченца и се отделя от бульона в тенджерата. В бульона се слагат нарязания на ситно лук, чушките, моркова,домати, и олио. Оставя се да поври и когато омекнат зеленчуците се прибавя ориза и фидето. Накрая се прибавя и пилето. Когато се свали от огъня се прави застройка от 1 жълтък и 3-4 суп. лъжици прясно мляко. Ако ви хареса може да прибавите и ситно нарязан пресен магданоз. Добър Апетит, да ви е сладко на вас и вашето семейство.
Коментари (0)
Запазили рецептата (0)
Други версии (0)