50гр. пушени свински гърди
1 кренвирш
1/2 глава лук
1 чушка
1 яйце
1 топено сиренце
1с.л.доматено пюре
1с.л. олио
1 щипка чубрица
1 щипка черен пипер
1/2ч.л."пикантина" или "вълшебен вкус", или друга универсална подправка
Начин на приготвяне:
Нарязват се на ивици гърдите, кренвиршите на кръгчета.
Нарязва се на ситно лука и чушката.Слагат се в гювечето, прибавят се подправките и се нарязва вътре на малки късчета топеното сирене. Прибавя се олиото.Доматеното пюре се размива в 100мл. вода и се прибавя.
Долива се вода до половината на гювечето, похлупва се и се пече на висока температура за 30мин. Изважда се и се чуква яйцето, след което се връща във фурната за още 10 мин.
Бон апети!
Коментари (0)
Запазили рецептата (3)
Други версии (0)