Рецепта за Гъбен сос с жълтъци
Порции: 4
Необходими продукти:
400г. гъби 600г. бульон от месо 4 жълтъка 4 глави лук сол магданозНачин на приготвяне:
Гъбите се варят 30 минути във вода със сол. Изваждат се и се нарязват, а отварата се прецежда. Към запърженото брашно с лука се прибавят месният бульон и гъбената отвара. Сместа се оставя да поври и се пасира. Опитва се на сол. Прибавят се жълтъците и се разбъркват добре. Прибавят се задушените гъби.Този сос се поднася с печено месо. Ако трябва да се сервира с птици или риба, приготвя се със сътворения бульон от птица или риба.
Публикувана от: Любомир Ангелов на , прочетена 9552 пъти
- подобни
- коментари (0)
- запазили рецептата (1)
- други версии (0)
Пет подобни рецепти на Гъбен сос с жълтъци
Марината за пилешки пържолки
Всичко се смесва и се разбърква добре. Пилешките пържолки се заливат със сместа и е добре да престоят поне 2-3 часа.
Чеснов сос III
Продуктите се смесват добре и сосът е готов. Може да се консумира с всичко. Така приготвен може да се съхранява в...
Сос за юнаци
Смесваме киселото мляко и майонезата - разбъркваме. Нарязваме чесъна, маслините и киселите краставички и ги прибавяме...
Сос бешамел
В кипящото масло се слага брашното и малко се позапържва. Залива се млякото, като непрестанно се бърка с дълъг тел....
Моля регистрирайте се или влезте в профила си за да добавите нов коментар.
Ох, изглежда никой не е създал специална версия на тази рецепта, все още. Бъдете първите, промени тази рецепта сега!
След като изберете снимка натиснете бутона "Изпрати"
Изберете снимка- Само jpg / jpeg / gif / png формати на снимката се приемат
- Не трябва да надвишава 4 MB
- Не трябва да е по малка от 500 пиксела x 300 пиксела (500х300)
Какво е "Одобрена от кухнята"?
Това са рецепти, които са преминали през редакцията на Vkusnotiiki.net. Това гарантира надежността на всяка рецепта.
Кутия (0)
Искате да държите всичките си рецепти на едно място?
Регистрирайте се сега за да запазите любимите ви рецепти в една кутия.
Регистрирайте се сега за да запазите любимите ви рецепти в една кутия.
Коментари (0)
Запазили рецептата (1)
Други версии (0)