Рецепта за Горски гювеч
Подходяща рецепта за:
, Петковден
Необходими продукти:
агнешко (овнешко, телешко) месо 750 г. мазнина 100 г. (1/2 чаена чаша) кромид лук 150 г. (2-3 глави) червени домати 0.500 кг. (6-7 бр.) гъби 300 г. (2 чаени чаши) пиперки 0.500 кг. (8-10 бр.) лютиви пиперки 4-5 бр. ориз 100 г. (1/2 чаена чаша) чесън 1 глава чубрица копър магданоз сол на вкусНачин на приготвяне:
Месото се нарязва на дребни парчета и се запържва в сгорещената мазнина заедно със ситно нарязания кромид лук, след което се задушава с част от нарязаните на дребно червени домати, залива се с бульон или топла вода и се вари на умерен огън, докато омекне. Тогава се прибавят нарязаните на ивички гъби и пиперки, целите лютиви пиперки, обелените скилидки на чесъна и сол на вкус. След 15-20 минути се прибавят оризът и останалите домати, нарязани на кръгчета. Ястието се залива с малко вода и се доварява на тих огън. Поръсва се със ситно нарязаните чубрица, копър и магданоз и се поднася.
Публикувана от: Любомир Ангелов на , прочетена 1384 пъти
- подобни
- коментари (0)
- запазили рецептата (7)
- други версии (0)
Пет подобни рецепти на Горски гювеч
Агнешко с ориз
Агнешката плешка се измива и се отрязва месото от коремната част. Намазва се със сол, черен пипер, червен пипер и...
Печен агнешки бут
Агнешкия бут се обезкостява,в него се слагат 6 моркова поръсва с със сол и черен пипер прави се руло и се вързва с...
Агнешко бутче с картофи
Агнешкото бутче се излива и се наръсва със сол,черен пипер,червен пипер и се намазва с масло. Слага се в тава и се...
Агне, пълнено със зрял фасул
Фасулът се сварява до омекване и се посолява. В мазнината се задушава нарязаният на дребно лук, а след това се...
Моля регистрирайте се или влезте в профила си за да добавите нов коментар.
Ох, изглежда никой не е създал специална версия на тази рецепта, все още. Бъдете първите, промени тази рецепта сега!
След като изберете снимка натиснете бутона "Изпрати"
Изберете снимка- Само jpg / jpeg / gif / png формати на снимката се приемат
- Не трябва да надвишава 4 MB
- Не трябва да е по малка от 500 пиксела x 300 пиксела (500х300)
Какво е "Одобрена от кухнята"?
Това са рецепти, които са преминали през редакцията на Vkusnotiiki.net. Това гарантира надежността на всяка рецепта.
Кутия (0)
Искате да държите всичките си рецепти на едно място?
Регистрирайте се сега за да запазите любимите ви рецепти в една кутия.
Регистрирайте се сега за да запазите любимите ви рецепти в една кутия.
Последно видяни
Коментари (0)
Запазили рецептата (7)
Други версии (0)