Рецепта за Вкусна пилешка супа
(17)
От: Поли
на 9 февруари 2010 г., 12:51 ч.
Необходими продукти:
2 пилешки бутчета 1 глава лук 1 морков 2 картофа едно кубче зеленчуков бульон половин кубче пилешки бульон 4 супени лъжици олио фиде сол на вкус за застройката: 2 яйца 3 супени лъжици брашно половин бурканче кисело млякоНачин на приготвяне:
Месото се сварява. Изважда се и се обезкостява. В бульона прибавяте картофите нарязани на кубчета да се варят. В тиган се запържва лука нарязан на ситно с морковите(нарязани на кубчета) и сол. Прибавя се и месото за 3-4 минути. Готовата смес се прибавя към бульона. Супата ври докато картофите се сварят. Прибавяте фиде.застройката:
като супата стане готова я отдръпвате от котлона.В малка тенджерка чукате яйцата, прибавяте брашното и млякото. Разбърквате хубаво и прибавяте на котлона,като не спирате да бъркате. Бърка се до сгъстяване(заприличва на крем) и започвате да добавяте бульона от супата с непрекъснато бъркане пак. Щом стане хомогенна смес се прибавя към останалата част от супата. Това е така наречената топла застройка.
Публикувана от: Поли на , прочетена 16721 пъти
- подобни
- коментари (1)
- запазили рецептата (11)
- други версии (0)
Пет подобни рецепти на Вкусна пилешка супа
Супа от пасирана леща (мерджемек)
В тенжера запържете лука до златисто след това добавете нарязаните на кубчета картофи и запържете малко след това...
Супа топчета на баба
В купа смесваме каймата, ориза, белтъка и овкусяваме с чубрица и черен пипер. Оформяме малки топчета и ги овалваме...
Агнешка супа
Нарежете месото на дребни парчета и го сложете да ври в 3 л. подсолена вода. Когато започне да омеква, добавете...
Зеленчукова супа със застройка
В тенджера с вода слагаме олио и чакаме за заври. Нарязваме всички зеленчуци на кубчета. Във врящата вода слагаме...
Моля регистрирайте се или влезте в профила си за да добавите нов коментар.
"Странна пилешка супа" трябва да се казва супата от тази рецепта. Като гледам съотношението на продуктите ... чак весело ми стана. Рядко си позволявам да покажа негативно отношение, но този път не се сдържах. Поне е обяснено за застройката 
Имам питане към автора на рецептата:
За какво са толкова много кубчета бульони? Убеден съм, че супичката започва да понамирисва на тея пакетираните супи, ако се сложат. Та нима две пилешки бутчета не са достатъчни за получаването на бульон, или е по-добре да сложа кубчета със зеленчуци, вместо да нарежа още малко от тях? Както и да е ... Мейла ми се вижда, така че автора, ако реши, може да ми отговори!
lubo.pitbull55 [at] gmail.com
Имам питане към автора на рецептата:
За какво са толкова много кубчета бульони? Убеден съм, че супичката започва да понамирисва на тея пакетираните супи, ако се сложат. Та нима две пилешки бутчета не са достатъчни за получаването на бульон, или е по-добре да сложа кубчета със зеленчуци, вместо да нарежа още малко от тях? Както и да е ... Мейла ми се вижда, така че автора, ако реши, може да ми отговори!
lubo.pitbull55 [at] gmail.com
Беше ли ви полезен този коментар? [ ДА ] 9 потребителя сметнаха този коментар за полезен
Ох, изглежда никой не е създал специална версия на тази рецепта, все още. Бъдете първите, промени тази рецепта сега!
След като изберете снимка натиснете бутона "Изпрати"
Изберете снимка- Само jpg / jpeg / gif / png формати на снимката се приемат
- Не трябва да надвишава 4 MB
- Не трябва да е по малка от 500 пиксела x 300 пиксела (500х300)
Какво е "Одобрена от кухнята"?
Това са рецепти, които са преминали през редакцията на Vkusnotiiki.net. Това гарантира надежността на всяка рецепта.
Кутия (0)
Искате да държите всичките си рецепти на едно място?
Регистрирайте се сега за да запазите любимите ви рецепти в една кутия.
Регистрирайте се сега за да запазите любимите ви рецепти в една кутия.
Последно видяни
Коментари (1)
Запазили рецептата (11)
Други версии (0)