Начало
>
Ястия без месо
>
Варено-пържени картофи
Рецепта за Варено-пържени картофи
Необходими продукти:
# 1 кг. картофи # 2 яйца # 2 ч.ч. брашно # половин връзка магданоз # 100г. пармезан(кашкавал) # солНачин на приготвяне:
Картофите се обелват, нарязват и сваряват добре. Изсипва се водата и се пасират. Слага им се яйцата, брашното, магданоза, пармезана(ако е кашкавал настърган на ситно), сол, черен пипер. Омесва се добре в/у набрашнена дъска се прави руло дебело около 2см. Реже се на парченца 2см на 2см овалват се с брашно и се пускат в дълбока тенджера с вряща подсолена вода. Пускат се по малко,като изплуват на повърхността се изваждат в/у салфетка. В тиган загряваме олио и пускаме картофките леко да се зачервят, може да се пържат заедно с аспержи.Без да се пържат се поднасят със запържен доматен сос с чесън.
Публикувана от: Любомир Ангелов на , прочетена 18867 пъти
- подобни
- коментари (0)
- запазили рецептата (1)
- други версии (0)
Пет подобни рецепти на Варено-пържени картофи
Оризови кюфтета
Първо сварявам ориза в 4 чаши вода и го оставям да изстине. След това го смесвам с 1 яйце, кашкавала и ситно...
Паниран кашкавал
Кашкавалът се нарязва на плочки с дебелина около 1-1,5см. Всяка плочка се овалва първо в разбитото яйце, после в...
Печен омлет
Яйцата се разбиват малко с вода. Загряваме маслото в тефлонов тиган и изсипваме яйцата,посоляваме. Обръщаме омлета да...
Мусака с тиквички II
Загряваме олиото и леко запържваме ситно нарязания чесън! Добавяме картофите и след като се задушат слагаме и...
Моля регистрирайте се или влезте в профила си за да добавите нов коментар.
Ох, изглежда никой не е създал специална версия на тази рецепта, все още. Бъдете първите, промени тази рецепта сега!
След като изберете снимка натиснете бутона "Изпрати"
Изберете снимка- Само jpg / jpeg / gif / png формати на снимката се приемат
- Не трябва да надвишава 4 MB
- Не трябва да е по малка от 500 пиксела x 300 пиксела (500х300)
Какво е "Одобрена от кухнята"?
Това са рецепти, които са преминали през редакцията на Vkusnotiiki.net. Това гарантира надежността на всяка рецепта.
Кутия (0)
Искате да държите всичките си рецепти на едно място?
Регистрирайте се сега за да запазите любимите ви рецепти в една кутия.
Регистрирайте се сега за да запазите любимите ви рецепти в една кутия.
Последно видяни
Коментари (0)
Запазили рецептата (1)
Други версии (0)