Рецепта за Бърканица

Бърканица
(3)
От:
на 8 декември 2011 г., 11:37 ч.
Порции: 1
Необходимо време: 20 мин

Необходими продукти:

1 кренвирш (салам) 1/2 домат (пюре, лютеница) 0,50г сирене 1/2 чушка лук според сезона (пресен, праз, червен слага се според вкуса) 1 яйце 3 с.л. кисело мляко с малко сода. 1 л. брашно 50 мл. вода подправки мазнина

Начин на приготвяне:

На дъното на съда се слага домата нарязан, после останалите продукти, подправки според вкуса (чубрица, сол, магданоз, копър, скилидка чесън). Яйцето, млякото със содата се разбиват. Прибавя се водата и брашното ( нещо като капак за мусака) и се залива гювечето. Пече се до зачервяване 10-15 мин.

Уникалното е, че от заливката всичко се пече като в завивка течността го обгръща от всякъде. Можете да експериментирате с продуктите но трябва да са готови за консумация защото печенето е колкото за заливката.
Публикувана от: me4o на , прочетена 2216 пъти

Пет подобни рецепти на Бърканица

Селски гювеч

Селски гювеч

Запържва се лука до златисто прибавят се картофите нарязани на едри кубчета после патладжана също на едри кубчета...
Пилешко в гювеч

Пилешко в гювеч

Филето се нарязва на средно големи парчета, картофите, лука, гъбите и топеното сирене - на кръгчета. Подреждат се ред...
Гювечета Светла

Гювечета Светла

Бутчетата се сваряват и обезкостяват. В гювечето на дъното се слага една лъжица доматено пюре върху него се поставя...
Бърканица

Бърканица

На дъното на съда се слага домата нарязан, после останалите продукти, подправки според вкуса (чубрица, сол, магданоз,...
Гювече с лук и кренвирши

Гювече с лук и кренвирши

фасулът се нарязва и се сварява за около 15-20мин. Лукът се нарязва на дебели полумесеци. Запържва се за 10-15мин. на...
Моля регистрирайте се или влезте в профила си за да добавите нов коментар.
teodor848
Запазена на 2011-12-14 06:37:59
JELINA0711
Запазена на 2011-12-16 20:32:51
svetla70n
Запазена на 2011-12-12 22:00:14
desiuae
Запазена на 2011-12-11 16:03:56
dimanad
Запазена на 2012-01-08 18:37:51
Ох, изглежда никой не е създал специална версия на тази рецепта, все още. Бъдете първите, промени тази рецепта сега!

След като изберете снимка натиснете бутона "Изпрати"

Изберете снимка

  • Само jpg / jpeg / gif / png формати на снимката се приемат
  • Не трябва да надвишава 4 MB
  • Не трябва да е по малка от 500 пиксела x 300 пиксела (500х300)



Какво е "Одобрена от кухнята"?

Това са рецепти, които са преминали през редакцията на Vkusnotiiki.net. Това гарантира надежността на всяка рецепта.

Кутия (0)
Искате да държите всичките си рецепти на едно място?

Регистрирайте се сега за да запазите любимите ви рецепти в една кутия.
Имейл
Парола забравена?
регистрация
запомни ме