Рецепта за Бабената питка на Митко

Бабената питка на Митко
(2)
От:
на 9 февруари 2012 г., 0:19 ч.
Порции: 11-12
Необходимо време: 1 час и 30 минути

Необходими продукти:

1 килограм брашно за домашен хляб (пълнозърнест) 25 грама мая 400 мл вода (топла) 3 лъжици зехтин 20 грама ленено семе 20 грама слънчогледови семки 20 грама обелени тиквени семки 20 грама сусам 1 супена лъжица захар 1 ч.л сол 1 яице за намазване

Начин на приготвяне:

Маята се разтваря във вода (топла)
Прибавят се солта,захарта,зехтина 3-4 лъжици брашно и се оставя 10 минути да шупне
0станалата част от брашното се изсипва в тава в средата на брашното се прави кладенче,в което се изсипва горната смес.
Замесва се тесто като постепенно се прибавят семената без лененото семе.
Тестото престоява 30 минути да втаса.
Премесва се отново 15 минути,след което се разтила в кръгла тава намазана с лъжица олио.
Питката се остава да втасва 30 минути след което се надупчва с пръсти намазва се с разбитото яице поръсва се с лененото семе и се пече 40 минути в загрята на 170 градуса фурна.
След като се изпече се поръсва с студена вода и се завива да отпочине.
Публикувана от: mitko997 на , прочетена 1271 пъти

Пет подобни рецепти на Бабената питка на Митко

Вкусните питки на митко

Вкусните питки на митко

Маяата се разтваря в топла вода.
Добавят се мед, сол, разтопено масло, овесени чдки, сусам и пресован чесън.
Бабената питка на Митко

Бабената питка на Митко

Маята се разтваря във вода (топла) Прибавят се солта,захарта,зехтина 3-4 лъжици брашно и се оставя 10 минути да...
Пита с мая

Пита с мая

В голям съд се пресява 1.5 кг. брашно.Прави се кладенче и него се изсипва разтворената мая в топлото мляко (не...
Пита за Рангеловден

Пита за Рангеловден

Втасалата мая /замесва се със захарта, малко хладка вода и малко брашно/ се изсипва в брашното заедно с разбитите...
Питка сьс сода

Питка сьс сода

В дълбок съд се пресява 3ч.ч. брашно. В киселото мляко се слага содата, разбърква се и се изсипва в брашното добавя...
Моля регистрирайте се или влезте в профила си за да добавите нов коментар.
JELINA0711
Запазена на 2012-02-13 14:30:37
Anna Bojilova
Запазена на 2012-02-13 11:00:14
lena doncheva
Запазена на 2012-02-13 17:35:45
rumenm2
Запазена на 2012-02-10 21:23:48
mitko997
Запазена на 2012-02-09 00:19:51
Ох, изглежда никой не е създал специална версия на тази рецепта, все още. Бъдете първите, промени тази рецепта сега!

След като изберете снимка натиснете бутона "Изпрати"

Изберете снимка

  • Само jpg / jpeg / gif / png формати на снимката се приемат
  • Не трябва да надвишава 4 MB
  • Не трябва да е по малка от 500 пиксела x 300 пиксела (500х300)



Какво е "Одобрена от кухнята"?

Това са рецепти, които са преминали през редакцията на Vkusnotiiki.net. Това гарантира надежността на всяка рецепта.

Кутия (0)
Искате да държите всичките си рецепти на едно място?

Регистрирайте се сега за да запазите любимите ви рецепти в една кутия.
Имейл
Парола забравена?
регистрация
запомни ме